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グルタミン酸
グルタミン酸
生体組織や食品中に存在し、天然タンパク質中の主要構成成分であるアミン酸の一種。
生体内代謝に重要な役割を果たし、皮ふを保護する保湿作用に優れている。
グルタミン酸
グルタミン酸-化粧品成分辞典/Beauty Island
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